Имбирь для желчного пузыря

Имбирь для желчного пузыря

Хорошо известна неоценимая польза для организма овощей и фруктов. На первое место можно смело выносить яблоко. Если употреблять не меньше одного яблока ежедневно, можно улучшить обмен веществ и сердечную деятельность, уменьшить шансы заболеть злокачественными новообразованиями, повысить устойчивость организма к инфекциям, вывести из организма вредные вещества. Однако не всем и не всегда можно включать яблоки в рацион. Панкреатит в острой форме – воспаление поджелудочной железы, требует исключения из питания некоторых видов продуктов, в частности, яблок.

Употребление в рацион больного яблок допускается исключительно при ремиссии панкреатита. Выбирать плоды следует зеленого цвета, но сладкие и спелые. Не рекомендуется кушать красные и фрукты без термической обработки, так как они способны ухудшить состояние больного и спровоцировать обострение заболевания.

Кушать яблоки при панкреатите на стадии ремиссии можно, но только в небольшом количестве, так как поджелудочная железа не справится с нагрузками от большого объема продуктов и состояние больного только ухудшится. Помимо этого, неограниченное количество этого фрукта способно привести к газообразованию и вздутию желудка, что крайне нежелательно в процессе выздоровления.

Яблоки при воспалительном процессе поджелудочной железы нужно включать в пищу только спелыми и сладкими. Перед едой их очищают от кожуры, и кушают не больше двух плодов в сутки не натощак. Не рекомендуется употреблять фрукт при обострении заболевания. Больному с панкреатитом следует быть внимательным при выборе яблок, так как не все их виды разрешаются при болезни. Таким образом нужно пройти мимо Антоновки, которая богата кислотностью и не подходит при воспалении поджелудочной железы. Не стоит покупать неспелые плоды, они кислые и вредные для органов пищеварения тем, что могут спровоцировать обострение хвори.

Разрешенные яблоки при панкреатите это: голден, белый налив, шафран. Эти сорта имеют сладкий вкус и не ярко-красный цвет.

Не рекомендуется покупать яблочный сок в магазине.

Несмотря на множество полезных веществ, которые находятся в яблоках, их нельзя употреблять при обострении болезни на первые-вторые сутки. Спустя сорок восемь часов можно начинать пить яблочный сок, который разводится водой для снижения концентрата.

Не рекомендуется приобретать яблочный сок в магазинах, так как в них находятся различные консерванты по типу лимонной кислоты, бензоната натрия и сорбиновой кислоты. Нельзя давать такие соки больному, чтобы не раздражать и так воспаленную поджелудочную железу и не ухудшить тем самым ее состояние. Поэтому лучше всего при панкреатите острой формы готовить соки собственноручно с помощью соковыжималки.

Спустя неделю больному можно включить в рацион целое яблоко, только запеченное или перетертое. Когда больному удастся окончательно побороть недуг, разрешается съедать по одному небольшому яблочку каждый день.

Пациентам с диагнозом хронический панкреатит не стоит злоупотреблять яблоками, их разрешается употреблять в ограниченном количестве только запеченные или перетертые на терке. Можно добавлять не кислые сорта в компоты или делать из них свежевыжатые соки, сладкие изделия с малым количеством сахара, например:

При панкреатите с хронической формой не разрешается абсолютно никакая выпечка из сдобного теста, так как в ней содержится большое количество сахара. По этой же причине следует исключить из рациона яблочное повидло, варенье и джем. И, естественно, гусь и утка с яблочками также должны быть вычеркнуты из меню больного.

Яблоки способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Плод яблони – яблоко, считается одним из популярных фруктов на планете, обладает полезными свойствами, а также:

  • уменьшает возможность образования диареи за счет входящего в состав плода пектина;
  • способствует снижению уровня холестерина в крови и препятствует анагенезу атеросклероза;
  • поедая плоды, можно снизить рвотные позывы и тошноту;
  • постоянное употребление плодов яблони способствует нормализации кишечника, снижая тем самым риск появления запоров;
  • улучшают аппетит и нормализуют пищеварительный процесс, благодаря витамину G;
  • врачи рекомендуют включать в рацион этот фрукт при авитаминозе, так как он содержит множество микроэлементов и витаминов;
  • в плодах яблони находится большое содержание железа, что наиболее важно при анемии;
  • при повышенной физической и умственной активности рекомендуется включать в питание яблочный сок;
  • яблочный сок необходим при сахарном диабете, так как сам фрукт не содержит сахара;
  • этот фрукт врачи могут назначить пациентам, страдающим бессонницей;
  • для повышения умственных способностей и нормализации психического состояния человека назначают плоды яблони, так как они содержат большое количество фосфора;
  • бытует мнение, что яблочный сок способен притормаживать процесс старения и омолаживает;
  • при ежедневном употреблении фрукта можно избежать образования кариеса, так как они обладают антимикробным свойством;
  • печеные плоды яблони улучшают пищеварительную систему человека, способны очищать организм и выводить из него вредные вещества.

Несмотря на множество полезных веществ в яблоках, их не всегда можно употреблять в пищу, например, нужно быть осторожными при панкреатите и учитывать их свойства:

  • количество жира всего полпроцента;
  • большое содержание микроэлементов, витаминов и органических кислот;
  • калорийность низкая и достигает пятидесяти калорий на сто грамм плода;
  • твердая структура.

Хоть плоды яблони и содержат минимальное количество жиров, не стоит их употреблять в пищу в неограниченном количестве при воспалении поджелудочной железы.

За счет повышенного уровня кислотности плоды яблони не рекомендуется употреблять при воспалении органов пищеварительной системы в свежем виде. Однако на стадии ремиссии заболевания их следует постепенно включать в рацион, так как в свежих плодах содержится большое количество витаминов, в том числе калий и марганец.

Клетчатка в составе плода зеленого цвета долго усваивается и не дает организму ощущать чувство голода длительное время. Большим плюсом фрукта является его гипоаллергенность, благодаря чему яблоки можно употреблять почти всем. Помимо таких положительных качеств, присутствует еще одно – в плодах содержится пектин, который способен улучшить цвет лица и обеспечит кожу свежестью.

Печеные яблоки при панкреатите разрешается включать в рацион, так как они поддаются термической обработке, которая изменяет свойства фрукта. После приготовления плодов они приобретают мягкую структуру и сладость, что благотворно воздействует на слизистую поджелудка, не раздражая ее. Не стоит сразу после приготовления кушать блюдо, слишком горячая пища может только навредить больному, поэтому следует дождаться остывания продукта до шестидесяти градусов.

Печеные плоды можно комбинировать с тыквой, грушей или абрикосом. Для приготовления печеного блюда нужно помыть плоды и снять с них кожуру. После чего вырезать сердцевину и заполнить ее корицей, изюмом, творогом, дробленным грецким орехом, медом или тыквой. Начинка зависит от предпочтений больного и от дозволенных ему продуктов. Подготовленные яблочки следует поместить в духовку, предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов, и запекать около десяти-пятнадцати минут.

Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28

При панкреатите эффективным считается употребление в еду имбиря, который характеризуется многими лечебными свойствами. Прежде всего, этот продукт характеризуется успокаивающим, противовоспалительным эффектом, снимая раздражения и воспаления слизистой поджелудочной железы при ее воспалении.

Имбирь богат на клетчатку, углеводы, жиры, минералы, витамины А, В1, В2, С, и аминокислоты, способствующие улучшению функционирования органов пищеварительной системы и укреплению всего организма больного. При панкреатите имбирь можно использовать в свежем виде, сушеном, как порошок или масло. Для очистки поджелудочной железы еще могут применяться отвары и настойки имбиря.

Корень лечебного овоща обладает спазмолитическим действием на органы желудочно-кишечного тракта, что позволяет его применять при острых болях поджелудочной железы в момент обострения панкреатита. Также имбирь при панкреатите очень полезно добавлять в чай, а именно — корневую его часть, которая кроме лечебных свойств, обладает достаточно приятным вкусом и ароматом. Поэтому диета больного панкреатитом должна включать в себя корень имбиря.

Эта пряность оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему, значительно улучшает продуцирование желудочного сока и характеризуется мягким обволакивающим успокоительным действием на поджелудочную железу.

При воспалительных процессах поджелудочной железы, считается полезным прием имбирного чая. Присутствующие в корне растения эфирные масла, а так же гингерол активируют секреторную активность поджелудочной и желудка. Напиток обладает успокаивающим, противовоспалительным действием, кроме того снимает раздражение и воспаление со слизистой оболочки поджелудочной железы.

Чай рекомендуется к употреблению на стадии затихания основных болевых симптомов при заболевании панкреатитом. Идеальный вариант приготовления напитка из свежего корня, в случае его отсутствия, можно использовать высушенный или молотый корень.

Рецепт приготовления имбирного чая при панкреатите:

  • Половина чайной ложки молотого, либо свежего (измельченного на мелкой терке) имбиря залить стаканом (200 мл) кипятка, варить около десяти минут на медленном огне и под плотно закрытой крышкой. Настоять 15 минут, принимать теплым с добавлением меда и ломтика лимона. Употреблять напиток следует только свежезаваренным.

Имбирный чай при панкреатите, особенно в острой и хронической форме, можно употреблять, но с крайней осторожностью и в небольших количествах, именно как лекарственное средство, а не продукт питания.

Популярность имбиря за последнее время очень возросла. Однако имбирь при гастрите или других желудочных проблемах лучше всего употреблять с особой осторожностью, так как любой вид специи оказывает раздражающий эффект на слизистую поверхность стенок пищеварительного тракта.

Лидирующую позицию имбирный напиток приобрел после повального увлечения людей зеленым чаем, так как тонизирующий эффект специи, которая к тому же поднимает настроение, сочетается с разными травяными чаями и цитрусовыми компонентами в них. Напиток с добавлением мелко порубленного имбирного корня способен благотворно влиять на ясность мыслей.

Офисные работники давно уже оценили такое свойство специи. Кроме того, она способна улучшать мыслительные процессы благодаря стимулированию кровообращения в организме человека. Имбирный чай в современном обществе составляет достойную конкуренцию кофейному напитку. А древневосточные медики и вовсе считали, что имбирный напиток обладает согревающим эффектом человеческого тела изнутри. Этот продукт становится незаменимым в условиях внезапных климатических перепадов погоды.

Растение способствует понижению холестерина в крови и очищает печень. Имбирный напиток часто дополняется лимоном или лаймом, что укрепляет его полезность и способствует скорейшему удалению воспаленной слизи в горле.

Он конкурирует с кофе, потому что антиоксидантное воздействие имбирной специи не только действует возбуждающе, но и отлично стимулирует аппетит до основного приема пищи, замечательно помогая ускорить процесс пищеварения после плотного обеда. Она выводит шлаки из организма человека.

В зимний период, когда человек ослаблен нехваткой витаминов, чай с небольшим количеством корня имбиря повышает сопротивляемость организма всевозможным простудным заболеваниям. Женщины больше всего любят этот продукт, так как он способствует сжиганию калорий, которые зимой имеют свойство накапливаться. Такой метод борьбы с похудением имеет много положительных моментов в сочетании с правильным употреблением и дозировкой продукта.

Классическим считается добавление имбиря именно в зеленый чай. Но есть много рецептов приготовления изделий с его добавкой в высушенном состоянии, обладающем противопростудными свойствами. Даже в маринованном виде имбирный корень так же полезен, как при свежевыжатом его добавлении в блюда.

Однако имбирь может быть и вреден. И стоит более подробно рассмотреть, почему такая полезная специя при ее употреблении может иногда оказывать негативное влияние на человеческий организм. Прежде чем выбрать это растение как метод оздоровления, следует детально изучить не только его полезность, но и противопоказания при его использовании.

Человеческий организм индивидуален, он не может одинаково реагировать на один и тот же продукт. Массовое фитотерапевтическое действие растения не всегда приносит пользу. И с этим нужно считаться. Лучшим вариантом при наличии каких-либо болезней будет консультация специалиста по поводу включения в рацион растения для улучшения сопротивляемости организма простудам.

Прежде всего, активные компоненты имбиря раздражают слизистую внутри организма, тем самым вызывая обильное выделение желудочного сока. И для тех, у кого диагностирован гастрит с повышенной кислотностью, имбирь противопоказан, так как он может привести к обострению поверхностного воспаления слизистой желудка, которое может сопровождаться дискомфортом или даже острой болью после употребления чая с имбирем перед приемом пищи.

К тому же специя пагубное влияние оказывает на уже имеющиеся воспалительные процессы. К ним относится гепатит, где имбирь только активизирует процесс воспаления на клеточном уровне. Одно из свойств специи — это разжижение крови. Поэтому следует исключить ее на период кровотечений разного характера, особенно при склонности к кровоизлияниям и хрупкости стенок сосудов. Отсюда противопоказание к употреблению имбирного напитка для людей, у которых повышено давление.

Опасным может быть такое увлечение имбирем при наличии у человека желчнокаменной болезни, при которой подвижность камней способна привести к экстренному оперативному вмешательству.

Конечно, имбирь полезен при простудах, ОРВИ и гриппе. Но ни в коем случае нельзя его употреблять, если температура очень высокая, т.к. она может повыситься еще больше.

Имбирь способен устранить признаки токсикоза в первом триместре беременности. Но все же стоит его исключить на втором этапе вынашивания плода из-за возможного повышения давления будущей мамы, которое негативно отразится на ней и ее будущем ребенке.

При язве желудка имбирь совсем вреден.

Во время процесса обострения язвенной болезни возможен риск кровотечения, которое будет сложно остановить. С язвой желудка любой вид специй противопоказан, особенно при их использовании в свежем виде. Диетическое питание не приемлет острых добавок к еде.

Когда очень хочется насладиться вкусом имбирного чая, но есть проблемы с желудком, нужно просто более детально проанализировать возможные негативные последствия.

Гастрит чаще всего возникает у людей в студенческие годы или у любителей сухих перекусов. Здесь нужно разобраться с желудочной кислотностью, так как при повышенном ее характере надо действительно убрать как можно большее количество специй из своего питания. К ним относится и имбирь. Тем, кто страдает пониженной кислотностью, можно немного расслабиться. И вот почему.

Снижение желудочной кислотности является причиной неполного усвоения белка. Он, в свою очередь, при попадании в кишечник стимулирует процессы брожения, которые провоцируют вздутие живота, колиты и болевые ощущения. Из-за того, что белок не полностью расщепляется, возникает много побочных продуктов распада, которые являются токсичными для человеческого организма.

Из-за большого количества токсинов в организме иммунитет человека понижается, возникает благоприятная среда для размножения разного рода бактерий. Они увеличивают риск заболевания человека в несколько раз. Для того чтобы нормализовать работу желудка, человеку со сниженной кислотностью назначают диету, которая включает в себя продукты и травы, регулирующие процесс пищеварения.

Имбирный чай после приема пищи будет как нельзя кстати в этом случае, поскольку он благотворно влияет на процесс пищеварения путем его убыстрения и одновременного стимулирования выведения продуктов распада из организма человека. Замечательное свойство растения — это стимуляция выделения желудочного сока, оно увеличивает его количество, не нарушая баланса.

Поскольку людям с такой проблемой зачастую рекомендуют употреблять большое количество жидкости, сочетание имбиря с зеленым чаем становится отличным решение в данной ситуации.

И все-таки самолечение и применение имбирных продуктов лучше не осуществлять при разных дискомфортных ощущениях в желудке.

источник

О лечебных свойствах имбирного корня можно говорить бесконечно. А все за счет удивительного состава растения. Он содержит впечатляющее количество биологически активных веществ и является довольно сильнодействующим средством, принимать которое следует с некоторой осторожностью.

  • витамин C. Положительно влияет на иммунную систему. Особенно актуален прием имбирного корня в период простудных и вирусных заболеваний;
  • витамин B. Положительно влияет на работу центральной нервной системы. Обладает успокаивающим и обволакивающим действием. Рекомендован в период затяжной депрессии, бессонницы и нервной возбудимости;
  • витамин A. Витамин А участвует в окислительно-восстановительных процессах, он способствует нормальному пищеварению, а также играет важную роль в формировании костной системы.

Перед употреблением имбирного корня следует убедиться: а не противопоказан ли вам его прием? Если вы страдаете от периодических болей в пищеварительной системе, у вас возникает тяжесть после приема пищи и сильная изжога, следует помнить, что представленный продукт следует вводить в свой рацион очень осторожно.

Как вводить имбирное корневище при боле в желудке? Начинать лучше с малых доз. Так, лучше добавить свежий молотый корень имбиря в чай. На первый раз достаточно пол чайной ложки. Если со стороны пищеварительной системы не возникло ответной «негативной» реакции, то можно увеличить дозу в несколько раз.

Холецистит – одно из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы. Заболевание заключается в воспалении желчного пузыря. Пациент, которому поставили неутешительный диагноз, должен помнить, что с этого момента он должен соблюдать строгую и щадящую диету, которая исключает прием жирной, острой, соленой и чрезмерно сладкой пищи.

Сегодня имбирный корешок – не экзотический, а вполне обыденный для наших соотечественников продукт, который добавляют в выпечку, и согревающие напитки на основе зеленого и черного чая. Имбирный корень «природный лекарь». На основе корневища растения создают настойки, отвары, чаи и растирки.

Имбирный корешок однозначно не следует применять:

  • в период обострения воспаления стенок желчного пузыря;
  • при возникновении боли в желчном пузыре и поджелудочной железе;
  • при возникновении дискомфорта в области желудка;
  • при изжоге;
  • при несварении.

Что только не лечат имбирем: простудные заболевания, ожирение, бессонницу. Химический состав корня очень хорошо изучен. По результатам исследования в нем были выявлены следующие компоненты:

  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • органические кислоты;
  • никотиновая кислота;
  • холин.

Пациентам, которые страдают от острого и хронического воспаления желчного пузыря, наверняка интересно: можно ли употреблять в пищу данный продукт питания? По мнению гастроэнтерологов, польза данного растения при холецистите принесет больше вреда, чем пользы, поэтому его лучше исключить из привычного рациона питания.

Важно знать: откажитесь от употребления имбирного чая во время обострения холецистита. Имбирный корень обладает противовоспалительным действием, но, к сожалению, в данном случае он приведет к раздражению стенок желчного пузыря. В результате, человек столкнется с сильными болями и спазмами в области пищеварительной системы.

Дело в том, что применение растения даже в небольшом количестве может спровоцировать активацию секретной активности желудка и поджелудочной железы. В свою очередь это может спровоцировать возникновение болей, спазмов, вздутия в животе, а также к появлению сильной изжоги.

Сегодня имбирный корень можно встретить в свежем, маринованном и сухом виде. Гастроэнтерологи допускают употребления корневища в сухом и свежем виде, в период стойкой ремиссии. В остальных случаях от приема растения лучше отказаться.

Когда очень хочется, то можно имбирь при холецистите? После термической обработки имбиря, можно отметить понижение остроты. Корешок можно добавлять в выпечку. Также имбирный корешок хорошо сочетается с согревающими напитками. В любом случае вы должны помнить о допустимых дозах приема корневища. Употреблять растение на постоянной основе при холецистите однозначно не стоит. Употребление раз в неделю в малых дозах – допустимо, но лишь в период стойкой ремиссии.

Традиционная медицина выступает против экспериментов с имбирем. Не следует рисковать здоровьем и следовать течению моды. А уж если очень хочется разбавить свой привычный рацион остротой, то перед употреблением корневища растения, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Польза и вред этой удивительной воды обусловлена входящими в состав лимонов веществами. В лимонах содержится очень много аскорбиновой кислоты, не мало и других витаминов, это витамины D, В1, В2, В3, каротин, а также рекордное количество витамина Р или рутина, которым богаты все цитрусовые.

В лимонах содержатся магний, калий, кальций, железо, цинк, медь, органические кислоты, фруктоза и сахароза, эфирные масла, биофлавоноиды, мякоть лимонов богата пектинами. Более подробно о пользе лимона можно почитать в статье Лечение лимоном

Когда мы готовим лимонный напиток, все полезные вещества переходят в воду. Такая вода является мощным антисептиком, особенно важным в зимнее время, когда повышается заболеваемость вирусными инфекциями. Вода с добавлением сока лимона обладает и другими свойствами:

  • антиоксидантными,
  • мочегонными,
  • желчегонными,
  • жаропонижающими,
  • кровоостанавливающими,
  • противовоспалительными.

Вода с лимоном из-за высокого содержания в нем органических кислот может негативно воздействовать на зубную эмаль, поэтому желательно сразу после ее приема почистить зубы или хорошо прополоскать полость рта.

Сейчас наступил сезон простуд, заболеваемость респираторно – вирусными инфекциями очень высока во многих регионах, так что самое время вспомнить про витаминный напиток с лимонным соком. Давайте рассмотрим подробнее, чем полезна вода с лимоном для организма человека.

В первую очередь хочется сказать о пользе лимонной воды при респираторно — вирусных инфекциях. При любом заболевании, сопровождаемом кашлем, повышенной температурой, болью в горле, происходит снижение иммунитета из – за внедрения в клетки тела болезнетворных вирусов. Поэтому необходимо укреплять иммунную систему и для профилактики, и для борьбы с болезнью, если недомогание уже есть.

Витамин С, которым так богат лимонный сок, не синтезируется внутри нашего организма, его ежедневно необходимо получать с пищей, для взрослого человека суточная его потребность составляет 50 – 70 миллиграммов. В лимонах на 100 граммов продукта приходится 40 мг этого важнейшего витамина. Поэтому лимонную воду во время болезни желательно пить ежедневно.

И дело не только в самой аскорбиновой кислоте, именно сочетание всех всходящих в состав этого фрукта веществ оказывает помощь при головной боли, снижает температуру тела и ломоту в суставах при простуде, снимет воспаление в горле и уменьшает боль.

Если выпивать воду с лимоном натощак, польза будет заметна сразу. Такая вода может с успехом заменить энергетические напитки, столь популярные у молодежи. Напиток бодрит, повышает энергетический тонус, улучшает настроение. Им можно заменить чашечку кофе и не почувствовать разницу, настолько быстро он приводит в состояние работоспособности.

Лимонный напиток, выпитый с утра за 25 – 20 минут до завтрака, стимулирует пищеварение, улучшает перистальтику кишечника, убирает явления метеоризма. Полезно пить при запорах, вызванных атонией кишечника. Напиток помогает печени в ее очистительной функции, так как связывает и выводит токсины из организма. Благодаря солям калия лимонный напиток улучшает аппетит и снимает приступы тошноты.

Напиток очень полезен для людей с проблемами сердца и сосудов. Аскорбиновая кислота и рутин укрепляют стенки сосудов, очищают от лишнего холестерина кровь, снижают артериальное давление. В соке лимона содержится много солей калия, которые нормализуют деятельность сердечной мышцы, стабилизируют сердечный ритм, усиливают выделение солей и воды с мочой, предотвращая и снимая отеки сердечного происхождения.

Органические кислоты, окисляясь полностью в организме, дают большое количество щелочных компонентов, образуя углекислоту и воду, которые быстро выводятся из организма вместе со шлаками и лишней жидкостью, что способствует нормализации обменных процессов в организме.

Лимонная вода улучшает работу желудочно – кишечного тракта, усиливает метаболизм, выводит шлаки, расщепляет и выводит жиры, тем самым способствует снижению веса. Очень полезно выпивать стакан воды с лимоном натощак, чтобы не набирать лишние килограммы.

Бодрящий запах лимона способен мгновенно избавить от хандры и повысить настроение, а напиток с соком лимона добавит бодрости и сил, витамины группы В помогут нормализовать деятельность нервной системы и забыть о депрессии.

Принимая каждый день воду с лимоном натощак, мы не только улучшаем здоровье внутренних органов, но и воздействуем на кожу. Повышается упругость кожи, она очищается от прыщиков, разглаживаются мелкие морщинки, улучшается цвет лица. Витамин С, действуя как антиоксидант, замедляет старение и кожи, и всего организма.

Лимонный напиток можно применять наружно вместо тоника, хорошо замораживать его и кубиками льда тонизировать кожу по утрам. Эта процедура помогает справиться с прыщиками, с веснушками и пигментными пятнами.

Можно ли давать воду с лимоном детям? У маленьких детей очень чувствительное пищеварение, слизистые также могут негативно реагировать на воздействие неблагоприятных факторов. Лимонная кислота в составе такой воды может сильно повредить нежной слизистой желудка ребенка, а также вызвать не предсказуемую аллергическую реакцию. Поэтому детям до года вообще не рекомендуется давать цитрусовые.

Вводить в рацион детям воду с лимоном нужно очень осторожно, сделав предварительно кожные пробы, добавляя в воду буквально несколько капель сока. И только убедившись, что аллергии нет, воду с чайной ложкой сока лимона можно давать детям в сезон простуд для профилактики и во время болезни для скорейшего выздоровления.

Лимоны перед приготовлением тщательно потрите губкой и промойте очень горячей водой, так как перед транспортировкой их обрабатывают химическими веществами для более длительного хранения.

Воду с лимоном приготовить очень просто, для взрослого человека достаточно выжать 1/4 лимона и добавить сок в 1/2 или в целый стакан теплой кипяченой воды. Это на свое усмотрение, если очень кисло, то воды можно взять больше.

ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯКак жить полноценной жизнью без желчного пузыряУзнать больше …

Принимать такую воду лучше всего по утрам натощак, чтобы запустить процесс пищеварения и зарядиться энергией на предстоящий рабочий день. В течение дня напиток можно приготовить еще раз и выпить в любое удобное для вас время.

Не храните приготовленную лимонную воду, готовьте нужное количество и выпивайте сразу, так как при хранении в течении нескольких часов полезных свойств в ней практически не останется.

И на основе воды с лимона можно приготовить домашние лимонады в домашних условиях. Как это сделать? Обо всем можно прочитать в моей статье Рецепты домашних лимонадов

Предлагаю посмотреть видеоматериал о пользе воды с лимоном, как ее приготовить.

Если напиток на основе воды и лимонного сока кажется вам очень кислым, растворяйте в нем чайную ложку меда. Водичка получится очень вкусной, и польза будет двойная, так как мед – это целебный натуральный продукт, содержащий множество витаминов и минеральных солей, необходимых для жизнедеятельности человеческого организма, а также глюкозу, сахарозу, растительный белок и ферменты. Для оздоровления очень полезно пить воду с растворенным в ней медом, о пользе такой воды вы можете прочитать в статье Медовая вода. Польза и вред.

Мед полностью усваивается в процессе пищеварения и обладает удивительными свойствами:

  • противовоспалительными,
  • бактерицидными,
  • обезболивающими,
  • помогает отхождению мокроты,
  • снимает стрессы и нервное напряжение,
  • борется с бессонницей,
  • усиливает защитные силы организма,
  • улучшает обмен веществ,
  • полезен при анемии,
  • усиливает кровообращение.

Употребляя воду с лимоном и медом натощак, мы получаем невероятно много пользы от двух этих компонентов для своего здоровья, буквально для всех органов и систем, только делать это нужно регулярно, желательно дважды в год в течение месяца. Уже через месяц ежедневного приема этой полезной водички вы обязательно почувствуете, как силы у вас прибавляются, повышается физическая активность и работоспособность, устойчивость к стрессам, к простудным и вирусным заболеваниям.

Мед и лимон способны вызывать сильную аллергическую реакцию, особенно у маленьких детей, поэтому перед приемом воды с лимоном и медом необходимо убедиться в отсутствии аллергии на эти продукты.

По статистике ВОЗ, в современном мире от 1-3 человека из 10 страдают холелитиазом, или желчнокаменной болезнью.

ВАЖНО: Количество операций, проводимых на желчном пузыре сейчас даже больше, чем количество операций по удалению аппендицита.

В большей степени склонность к желчнокаменной болезни наблюдается у женщин – жительниц развитых стран. Мужчинам подобный диагноз ставится немного реже.


Одна из причин появления камней в желчном пузыре — переизбыток белковой пищи.

Желчь, образуемая печенью, будто в резервуаре, находится в полом органе – желчном пузыре. Он прилегает к печени и сообщается с ней протоками.

В норме, желчь жидкая. Но в ней могут образовываться частички, которые постепенно уплотняются, разрастаются, приобретают различную форму и величину. Их называют конкрементами, или камнями. Они могут повлечь за собой:

  • воспаление в желчном пузыре (холецистит)
  • закупорку желчных протоков
  • приступ колики
  • воспаление органов – соседей: печени, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы


Камни в желчном могут иметь разные состав, размер и плотность.

У данной проблемы целый комплекс причин, среди которых медики выделяют:

  1. Переизбыток в рационе людей из развитых стран пищи, особенно, белковой
  2. Повышение уровня холестерина, когда возникает дисбаланс между его уровнем и уровнем желчных кислот. Такое состояние, обычно, у людей, которые чрезмерно употребляют животные жиры и жареную пищу
  3. Ожирение как следствие неправильного обмена веществ в организме
  4. Другие функциональные нарушения организма, например, сахарный диабет, заболевания печени, аллергические заболевание, прочее
  5. Нарушения работы печени, при которых продуцируется меньше желчных кислот
  6. Застой желчи по причине ухудшения сократительной функции пузыря и нарушения оттока желчи из него
  7. Прием некоторых гормональных препаратов, например, контрацептивов
  8. Инфицирование желчного пузыря болезнетворными микроорганизмами и, как следствие, холецистит

К прочим причинам физиологического характера врачи относят:

  • дискинезию желчевыводящих путей
  • нарушения работы кишечника
  • беременность
  • сидячий образ жизни
  • нерегулярное и нездоровое питание
  • резкие диеты

Среди причин механического характера, затрудняющих отток желчи из желчного пузыря, выделяют:

  • спайки и кисты в желчных протоках
  • сужение и перегиб желчных протоков
  • опухоли


Холестерин — одна из причин образования камней в желчном пузыре.

  • Очень долгое время человек может и не подозревать, что у него в желчном пузыре камни. Но когда-то болезнь проявит себя, и он почувствует тяжесть и боль в правом подреберье, тошноту и горечь во рту
  • Эти симптомы могут усилиться приступом желчной колики, если произошла закупорка конкрементом путей, по которым истекает желчь
  • Иногда камни могут пройти желчные протоки и, попав вначале в двенадцатиперстную кишку, выйти из нее с калом. Это самый естественный способ избавления от камней. Но, если есть предрасположенность, угроза образования новых камней остается, равно как и угроза увеличения их в размерах
  • Для этого существуют несколько методов решения этого вопроса – терапевтический и оперативный, однако, можно попробовать воспользоваться и народными средствами для избавления от конкрементов в желчном пузыре

ВАЖНО: Прежде чем приступить к такому лечению, обязательно нужно сделать УЗИ

Это дает возможность определить:

  • размер камней
  • количество конкрементов
  • их состав
  • их локализацию
  • состояние других близлежащих органов

Некоторые из методов избавления от камней подходят только для образований небольшого размера и сгустков желчи. Тогда как для более крупных такие методы противопоказаны, поскольку они могут привести к движению желчи, из-за чего конкременты в ней закупоривают желчные протоки, что неизбежно приведет к операции.


Средство от камней в желчном пузыре: корни подсолнуха.

Корень зрелого подсолнуха обладает детоксикационным и способностью выводить камни из желчного.

Приготовить лечебный напиток можно таким образом. Корень подсолнуха измельчается с помощью топорика, поскольку он очень крепкий. Далее его очищают от боковых отростков и разбивают по толщине. Затем его высушивают и ломают длинные полоски на короткие щепки.

РЕЦЕПТ: 1 стакан раздробленных корней заливают 3 л. воды, 5 мин. Варят в кипящей воде. Отвар остывает. После процеживания его хранят в холодильнике. Пить нужно 1 л. в сутки.

  • Эти же корни можно проварить еще 2 раза – второй раз варим уже не 5, а 10 мин, а третий раз – 15 мин
  • Курс лечения – 2 месяца
  • Результат лечения – камни растворяются (если маленькие и не твердые) или уменьшаются в размерах
  • Рекомендовано наблюдение врача и контроль УЗИ

В данном случае, лимон используется в тандеме с маслом льна и свежим медом. Подобная смесь создаст желчегонный эффект, если принимать ее трижды в день по 1 ст. ложке перед едой.


Средство от камней в желчном пузыре: лимон.

Также делают напиток на основе сока лимона. Его просто разбавляют с горячей водой. Или смешивают соки:

ВАЖНО: Данный способ подходит лишь в случае, если конкременты небольшого размера, до 4 мм

Минеральную воду можно приобретать, находясь дома, и выпивать ее определенное количество, согласно предписаниям врача-гастроэнтеролога.


Средство от камней в желчном пузыре: минеральная вода.

РЕЦЕПТ: Минеральную воду типа Боржоми, Ессентуки, Моршин, Трускавец нужно пить в подогретом до 40 градусов виде небольшими глотками до еды.

Возможен вариант лечения минеральными водами на курорте.

В зависимости от химического состава лечебной воды, врач на месте приписывает систему питья минеральной воды:

  • количество — от 1 л в день, как правило
  • частоту от 2 раз до 5 раз в день
  • регулярность – до или после еды

В рамках лечения желчнокаменной болезни воду не только пьют. Также применяют:

  • трансдуоденальное промывание
  • ректальные процедуры
  • ванны


Средство от камней в желчном пузыре: овес.

  • Овес заливают водой, доводят до кипения и томят (чтоб не кипел и не булькал) 3 часа
  • Затем воду сливают, зерна отжимают через марлю в слитую воду. Напиток принимают теплым по 200 мл, до еды и утром натощак
  • Курс длится 1 месяц
  • Напиток хранят в холодильнике


Средство от камней в желчном пузыре: семя льна.

Препараты на основе семян льна способны воздействовать на сокращение мускулатуры и вызвать продвижение камней из желчного пузыря в протоки, закупорить их. Поэтому применять подобные средства следует с большой осторожностью, а то и отказаться от такого лечения.


Средство от камней в желчном пузыре: спорыш.

Спорыш при камнях в желчном пузыре применяют в сочетании с другими травами.

Нужно: 3 части спорыша, 2 части коры крушины, по 4 части цветков ромашки лекарственной и цветков бессмертника.

Растительную смесь заваривают, настаивают и принимают по100 мл трижды в день до еды.

Нужно: по 1 части спорыша, чистотела, корня одуванчика, кукурузных рылец, фиалки трехцветной, кориандра.

Смесь заваривают, настаивают.

Принимают по 100 мл трижды в день за полчаса до еды.

Нужно: Спорыш, мята перечная, бессмертник, ромашка лекарственная (цветки) – в равных долях, несколько ягод шиповника.

Все растительные компоненты заливают кипятком, томят 10 минут, настаивают и принимают 3 раза в день по полстакана до еды.


Средство от камней в желчном пузыре: расторопша.

Расторопша является желчегонным средством, поэтому ее применение в случае с камнями в желчном пузыре должно проводиться исключительно под наблюдением врача и, начиная с малых доз.

К другим гомеопатическим средствам, применяемым для борьбы с желчекаменной болезнью, следует отнести:

  1. Оливковое масло. Его нужно пить до еды по чайной ложке 3 недели
  2. Редька с медом. Помыть редьку и натереть ее на терке. Сок отжать и смешать его с медом 1 : 1. Принимать по трети стакана, увеличивая объем постепенно до 1 стакана
  3. Березовый лист. Лечение данным средством подходит только, если камни не большие
    Высушенные листья березы (2 стол. ложки) залить стаканом кипятка, варить до половины объема. Остывший отвар процедить. Принимать 3 раза в день до еды.
    Курс лечения – 3 месяца
  4. Сироп из одуванчиков. Свежие цветки одуванчиков помыть и складывать в 3 литровую банку, пересыпая слоями сахара. Массу утрамбовать до того момента, пока у горла банки не появится липкий сок. Тогда всю смесь нужно отжать и поставить в холодильник. В случае болей нужно выпить 1 чайную ложку сиропа

В аптеках продаются специальные сборы лекарственных трав, которые имеют желчегонный эффект, которые дробят камни, превращая их в песок. Однако все эти средства нужно применять только по согласованию с врачом-гастроэнтерологом.

Обычно, для растворения конкрементов назначают:


Урсофальк — препарат от камней в желчном пузыре.

Все эти препараты способствуют:

  • восстановлению баланса между содержанием желчных кислот и холестерином
  • растворению конкременты или уменьшению их в размерах

Применение данных препаратов длительное (до 2 лет) и проводится под наблюдением врача.

Данные препараты не назначают, если:

  • конкременты больше 15 мм
  • ими заполнена большая часть объема желчного пузыря
  • желчный пузырь сокращается

Препарат на основе экстракта бессмертника – Зифлан.

Его действие направлено на стимуляцию печени к выработке желчи с нормальным составом, не выпадающим в осадок.

Помимо препаратов, лекарственных трав и других возможных методов лечения желчнокаменной болезни необходимо, прежде всего, соблюдение диеты, отказ от вредных привычек, здоровый образ жизни.

Желчнокаменная болезнь сопровождается болевым синдромом. Желчь имеет свойство выделять некоторые компоненты в осадках, которые со временем скапливаются и формируют камни – небольшие уплотнения в полости желчного пузыря и в желчевыводящих протоках. Они мешают правильному оттоку желчи, приводят к воспалительным процессам, инфицированию оболочек пузыря, нарушая работу связанных с ним органов.

Желчегонным средством является лимонный сок. Он действует непосредственно на вредоносные отложения, постепенно их растворяя и выводя из организма. Это трудоемкий и длительный процесс, требующий терпения и последовательности.

Перед тем, как приступить к любым процедурам, необходимо подготовиться:

  • очистить кишечник посредством перехода на растительную пищу за неделю до процедур;
  • исключить тяжелую для желудка пищу – жареное, жирное, мясо, алкоголь, кофе и т.д.;
  • за 3 дня до лечения отказаться от полезных жиров — авокадо и орехов;
  • ежедневно выпивать стакан свежевыжатого яблочного сока.

Маленькие камешки или небольшие холестериновые отложения в виде осадка следует убрать, потому как позже они могут превратиться в более серьезную проблему. Метод чистки желчного пузыря лимоном характеризируется не только долгосрочностью и мягким действием, но и определённой сложностью. Чтобы применять его, важно обязательно провести подготовительные меры.

  1. Сок одного плода разбавляют 1 л воды, употребляют каждые 2 часа. За день выпивают не менее 3 л такой жидкости. Курс длиться на протяжении недели.
  2. В этот период в рацион включается также и другие соки. Смешивается 1 л свежевыжатого сока из моркови, добавляется по 1 стакану огуречного и свекольного. Комбинированный сок употребляют между приемами лимонной воды.
  3. Процесс очищения желчного пузыря от камней может сопровождаться болезненными очищениями в области живота. Такое состояние является нормальным и не вызывает повода для беспокойства, если боль терпима. В случае усиления неприятных ощущений лучше прекратить употребление средства.

Полстакана нерафинированного оливкового масла смешивается с таким же количеством лимонного сока. Для усиления эффекта туда же добавляют мелко натертые 1-2 зубчика чеснока и 1 ч.л. свежего имбиря. Все составные части следует смешать при помощи блендера до однородности. Выпить лекарство нужно за раз, допускаются небольшие паузы между глотками, так как оно способно вызвать тошноту.

Лекарство поможет растворить камни

Если употребить такой коктейль за один прием невозможно, есть возможность растянуть его на 30-60 дней, выпивая по 1 ст.л. утром натощак. Появление твердых включений в каловых массах является показателем того, что камни растворяются и выходят из желчного пузыря.

Для этого рецепта берут половину большой черной редьки, измельчают до кашообразной консистенции, заливают 5-ю частями спирта. Смесь настаивают в темном месте 2 недели, периодически встряхивая. Далее процеживают настой через марлевую ткань. Принимают каждое утро на голодный желудок в количестве ½ ч.л., смешанной с 2 ч.л. свежевыжатого сока лимона.

После употребления лекарства рекомендуют полежать на правом боку 20 мин. Курс длится 30 дней. Улучшение самочувствия наступает уже на пятые сутки.

Для прогона желчи через желчные протоки и профилактики ее застоя в пузыре используют еще одно средство. Для него берут 0,5 л холодной кипяченой воды, в которой растворяют 100 г карловарской соли. Далее в жидкость постепенно вливают ½ л свежевыжатого лимонного сока, медленно перемешивая деревянной ложкой. При соединении этих компонентов происходит химическая реакция, по завершению которой в смесь добавляют 100 г глицерина. Употребляют лекарство три раза на день в количестве 1,5 ст.л. за 30 минут до приема пищи.

При обнаружении болезни желчного пузыря можно применять средство, способное поддерживать организм в период лечения. Оно подходит для больных язвой желудка или страдающих повышением или понижением кислотности желудочного сока. Для приготовления средства необходимы целый лимон, очищенный от кожуры и семечек, перемолотый в кашицу, и ½ ч.л. соды. Приготовленные ингридиенты смешать.

Принимают лекарство утром, сразу после пробуждения, натощак, курс рассчитан на 3 дня. Подобным действием обладает коктейль из сока лимона, меда и оливкового масла в сочетании 1:2:3. Его употребляют в количестве 1 ст.л. трижды в сутки перед едой.

Лимон помогает от камней в желчном пузыре, но это не исключает наличия противопоказаний к процедурам очистки. Запрещено применять смеси с добавлением цитруса при наличии:

  • обострения хронических заболеваний внутренних органов;
  • инфекционных осложнений и воспалительных процессов в органах обмена;
  • в период беременности и вскармливания грудью;
  • обострения желчнокаменной болезни.

Если человек не уверен в том, в каком состоянии находится его желчный пузырь, не стоит применять такое кардинальное лечение. При наличии противопоказаний в результате лечения могут появиться желчные колики, которые устраняются только медицинскими препаратами, а иногда оперативно – посредством удаления камней или желчного пузыря. Важно определить, как повлияет очистка от камней лимоном на другие системы и внутренние органы человека.

Лимонный сок усиливает кислотную среду в желудке, ускоряет пищеварительный процесс, усиливает выброс желчи. Это способно нанести вред желудку и полости 12-типерстной кишки, способствуя появлению и обострению эрозии, гастритов и язв, которые сопровождаются болевыми синдромами.

При холецистите наиболее полезны те продукты, которые имеют свойство снижать уровень холестерина. Это вещество приводит к образованию камней в желчном пузыре и блокировке оттока желчи. Такая ситуация провоцирует воспалительный процесс, поэтому необходимо употреблять в пищу продукты, обладающие противовоспалительными способностями. Среди них особое место занимают семена подорожника, именуемые в народе блошиным семенем или блошицей.

Согласно исследованиям ученых Массачусетского университета, это растительное средство может резко сократить вероятность камнеобразования в желчном пузыре. Такие поражающие свойства связаны с тем, что семена подорожника в изобилии содержат легкорастворимую клетчатку, которая своим появлением эффективно снижает концентрацию холестерина именно в этом органе. Блошиное семя можно добавлять в любые блюда, рекомендуемая доза составляет около 4 ложек в день.

Хорошими желчегонными свойствами славится настой из листьев подорожника.

Несмотря на положительные лечебные свойства, некоторым людям от применения этого растения необходимо отказаться или перед началом лечения проконсультироваться с врачом. К такой категории относятся страдающие от заболеваний желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью, и больные, у которых наблюдается склонность к образованию тромбов.

При воспалении желчного пузыря в рацион можно включать различные виды масел. Растительные изобилуют легкими для усвоения жирами, которые способны стимулировать выведение из организма излишков желчи. Предпочтение стоит отдавать нерафинированной продукции, наиболее богатой полезными компонентами. Важным моментом является способ употребления этих продуктов: их добавляют только в готовые блюда, не допуская нагревания, обеспечивая сохранность целебных свойств, помимо этого, их используют в качестве заправки для салатов. Суточная норма потребления растительных масел составляет около 30 мл., разделенных на несколько приемов (при калькулезном холецистите) или 50 мл. (если воспаление желчного пузыря не сопровождается образованием камней).

Рекомендуется также ежедневно употреблять около 20 г сливочного масла, источника животных жиров, которые в небольшом количестве необходимы каждому организму. А входящие в состав этого продукта витамины, кислоты и другие полезные вещества помогут поддерживать в норме работу внутренних органов и систем.

Оливковое масло – наиболее предпочтительный из аналогов. Оно содержит многочисленные органические кислоты, витамины (в частности, А, К, Е, D), фенолы и ненасыщенные жирные кислоты.

Масло оливок обладает ярко выраженным желчегонным свойством, поэтому на определенных этапах холецистита может быть запрещено к применению, но в целом служит отличным профилактическим средством от застоя желчи и последующего воспалительного процесса. Кроме того, оливковое масло способно снижать уровень холестерина, предотвращая тем самым образование камней. Оно обладает легким послабляющим действием, благотворно сказывающимся на работе пищеварительной системы в целом.

Этот продукт можно использовать для приготовления любых блюд, главное, не подвергать его слишком агрессивному перегреву. Его потребление в день не должно превышать 2 столовых ложек.

Оливковое масло используют в качестве лечебного вещества для проведения тюбажа (беззондового дренажа) – промывания желчного пузыря, который облегчает протекание холецистита. Эту процедуру проводят в период ремиссии и при отсутствии повышенной температуры.

Наибольшую пользу имеет оливковое масло самого первого холодного отжима, которое обладает нежным зеленовато-желтым цветом, ярким привкусом оливок и приятным ароматом.

Льняное масло – кладезь Омега-3, Омега-6 и множества других ненасыщенных жирных кислот, содержание которых превышает их концентрацию даже в рыбьем жире. Калий с витаминами F, E, B, A укрепляют организм и снижают содержание холестерина. Льняное масло способно нормализовать гормональный фон.

При холецистите его употребляют исключительно в момент принятия пищи. А вот людям с желчнокаменной болезнью, панкреатитом, низкой свертываемостью крови, женскими болезнями, страдающим от кровотечений применение льняного масла следует согласовывать с врачом.

Облепиховое масло обладает уникальным спектром лечебных свойств, которые обусловлены входящими в состав этого продукта биологически активными веществами – токоферолами, фосфолипидами, фитостеролами, органическими кислотами, аминокислотами, витаминами и минералами, а также каротиноидами. Особую ценность имеют содержащиеся в нем пальмитолеиновые и пальмитиновые жирные кислоты.

Для больных холециститом облепиховое масло представляет интерес в качестве вещества, нормализующего выработку холестерина, снимающего воспаление слизистых и ускоряющего процессы регенерации. Но в период острого течения болезни применять это средство внутрь запрещено. Противопоказаниями к использованию масла является также гепатит, желудочные расстройства, мочекаменная болезнь, диарея. Перед применением продукта стоит проконсультироваться с лечащим врачом и проверить аллергическую реакцию на него со стороны организма.

Растительное масло кукурузы и подсолнечника – известные стимуляторы выделения желчи, что при холецистите может иметь и положительную и отрицательную оценку. Например, когда в желчном пузыре уже образовались камни, высокая активность желчевыводящих путей способна спровоцировать желчную колику, если конкремент закупорит проход и затруднит отток желчи. Поэтому при калькулезном холецистите любые растительные масла употребляют с осторожностью.

Масло расторопши безопасно и очень эффективно справляется с решением ряда задач, которые связаны с особенностями протекания холецистита, в частности, снимает спазм гладкой мускулатуры, улучшает выработку и ускоряет выведение желчи, убирает воспалительный процесс, борется с простейшими и микробами, провоцирующими заболевание, помогает избавиться от камней.

К особенностям лечения маслом расторопши можно отнести длительность этого процесса и постепенное наступление улучшения.

Само вещество имеет желтовато-зеленый цвет, приятный запах и вкус. Использовать этот продукт не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью компонентов растения, беременным, больным в период обострения желчнокаменной болезни и холецистита, детям, не достигшим 12 лет.

Лечение с помощью трав направлено на всестороннее решение проблем, вызывающих холецистит и сопровождающих его протекание, таких, как:

застой желчи – с этой целью применяют растения с ярко выраженными желчегонными свойствами;

спазм желчевыводящих путей и желчного пузыря – травы с расслабляющим эффектом;

микроорганизмы, вызывающие воспалительный процесс – противопротозойные лекарственные средства и обладающие антимикробным действием;

нарушение работы печени– травы с гепатопротекторными свойствами;

образование камней – растения, способные разрушать конкременты и препятствовать их повторному появлению.

Многие травы с гематопротекторным действием входят в состав известных эффективных препаратов: расторопша пятнистая, цикорий обыкновенный, одуванчик лекарственный. Не уступает им по лечебным качествам клевер люпиновый, володушка китайская, борец противоядный. Среди известных и общедоступных растений стоит отметить календулу лекарственную, которая также способна оказывать благоприятное воздействие на работу печени.

Расторопша при холецистите лечит воспаление в желчных протоках, в также эффективно восстанавливает клетки печени и обеспечивает защиту этого органа от токсического воздействия. Чаще всего используются семена этого растения, которые размалывают и принимают с водой перед едой. Практикуется применение отвара из сушеного корня для лечения воспаления желчного пузыря.

Цикорий при холецистите применяют в виде отваров, настоек из корней, цветков и семян растения. Он помогает избежать нарушений в работе печени и желчного пузыря, а свежий сок можно использовать в качестве стимулятора выделения желчи. Кофе из цикория растворяет конкременты и способствует их выведению из организма.

Основная масса из гепатопротекторов имеет ещё и желчегонное действие. Яркий тому пример – бессмертник песчаный.

Из растений преимущественно желчегонного характера достойны внимания такие как пижма обыкновенная, мята полевая и перечная, барбарис обыкновенный и амурский, золототысячник малый, бархат амурский. Такими же свойствами обладают кукурузные столбики и листья березы.

Все желчегонные травы делятся на 2 группы:

холеретики (отхождение желчи усиливается благодаря повышению секреции в её состав воды и суммарного увеличения объема жидкости);

холекинетики (желчь изгоняется за счет повышения тонуса желчевыводящих путей и желчного пузыря).

Каждый из видов имеет особенности в применении. Так, при наличии камней в желчном пузыре и дискинезии желчевыводящих путей гипертонического типа, используются исключительно холеретики. Применение холекинетиков может спровоцировать усиление болевого синдрома и приступ печеночной колики. А вот при не калькулезном холецистите, сопровождающемся атонией желчного пузыря, и атонической дискинезии желчевыводящих путей холекинетики более востребованы и эффективны.

Травы с холеретическим действием – мята и береза, с холекинетическим – пижма обыкновенная и кукурузные рыльца. Растения смешанного действия – барбарис амурский, володушка китайская, бессмертник песчаный.

Оказать спазмолитический эффект способен анис обыкновенный, укроп пахучий, сушеница топяная, фенхель обыкновенный, лапчатка гусиная, тмин обыкновенный, зверобой продырявленный, ромашка аптечная, крестовик ромболистный. Особой осторожности при применении требуют такие растения как белена черная, красавка обыкновенная, дурман вонючий. Их высокая спазмолитическая активность обусловлена наличием алкалоидов скополамина, гиосциамина, атропина, но эти же вещества придают этим травам ядовитости.

Ромашка при холецистите принимается самостоятельно в виде чая, настоев, может входить в состав лекарственных сборов, направленных на снятие воспаления и уменьшение спазма. Теплый отвар из цветков растения используется в качестве клизмы.

Для лечения холецистита используют горечи, которые стимулируют желудочную и панкреатическую секрецию, тем самым усиливая образование и выведение желчи. К этому виду трав относят полынь горькую, аир болотный, горечавку крупноцветковую, одуванчик лекарственный, вахту трехлистную, цетрарию исландскую и других.

С задачей разрушения конкрементов справляются с помощью марены красильной, подмаренника цепкого и настоящего, цветков дикой моркови, корня шиповника, бессмертника песчаного и сока черной редьки. Сам процесс достаточно длительный и может занимать годы.

С первопричиной заболевания – болезнетворными микроорганизмами – способны справиться все вышеперечисленные растения, но в разной мере. Наибольшей антибактериальной эффективностью отличаются горечи.

Основная цель противопротозойных трав – лямблии. Избавление от них требует длительного времени, постоянного лабораторного контроля за их наличием и частой смены лекарственных растений. При лямблиозе используют лист березы, бессмертник песчаный, барбарис амурский, соссюрею иволистую и бархат амурский.

Высокую эффективность и разносторонность лекарственного действия семян тыквы можно объяснить их уникальным составом. Они содержат эфирные масла, смолы, аминокислоты, легкоусвояемый белок, флавоноиды, алкалоиды, витамины, фосфор, кальций, марганец, медь, магний, железо и другие важные вещества.

Для лечения холецистита рекомендуется готовить специальное «молочко» из тыквенных семечек. С этой целью берут только сырые семена, хотя для употребления в пищу в чистом виде можно использовать и слегка подсушенные. Дневная норма потребления этого продукта не должна превышать полстакана семян.

Масло тыквенных семечек является основным компонентом лекарственного препарата «Тыквеол», который рекомендуется при наличии болезней желчевыводящих путей, а также ряде других заболеваний.

Не желательно включать этот продукт в рацион людям с кишечной непроходимостью и повышенной кислотностью желудочного сока.

Свежеприготовленные соки из различных фруктов, овощей и растений активно используются для лечения первопричин и симптомов холецистита. Их применяют по отдельности, в смеси, также включают в состав оздоровительных средств.

Соки входят в диету даже тех больных, которые находятся на стадии обострения. В этом случае рекомендуют употреблять свежевыжатые напитки из моркови, лимона, апельсина, разбавленные теплой водой.

В период ремиссии можно использовать в лечебных целях соки свеклы (снижает опасность появления приступов желчной колики), салата, сельдерея, петрушки (не больше 60 мл., поскольку в значительных дозах обладает галлюциногенным эффектом), капусты белокочанной, редьки черной, хрена, тыквы, барбариса, рябины, крапивы и других растений. Напитки из сладких ягод и фруктов оказывают общеукрепляющее действие и показаны при любой форме холецистита.

Общие правила потребления натуральных свежевыжатых соков таковы:

напиток следует выпивать не позднее чем через 20 минут после приготовления;

пить сок желательно медленно и через соломинку, чтобы защитить зубную эмаль;

время приема напитка – не позже чем 30 мин до еды.

Сок черной смородины богат на витамин С, железо, калий, дубильные и пектиновые вещества, лимонную и яблочную кислоту. Его лучше употреблять при хроническом течении холецистита. Помимо свежевыжатого сока можно использовать желе, приготовленное на основе натурального напитка.

Томатный сок при холецистите поможет улучшить выработку и выведение из организма желчи, а богатый минеральный, витаминный состав, дополненный натуральными сахарами, органическими кислотами, пищевыми волокнами, жирами, белками и углеводами окажет благотворное воздействие на здоровье и самочувствие.

Важно только учитывать, что томатный сок нельзя употреблять при обострении течения болезни.

Особое внимание стоит уделить и способу приема напитка. Его нельзя подвергать термической обработке, иначе кислоты из органических превратятся в неорганические и станут вредить. Кроме того, частое совместное употребление сока из томатов с продуктами, содержащими крахмал (хлеб, картофель), может привести к образованию камней в почках.

Морковный сок при холецистите, напротив, абсолютно безопасен. Пить его рекомендуют даже в периоды обострения болезни, когда пациента переводят на строгую диету. Этот сок благодаря своему составу мешает образованию холестериновых бляшек и способствует выведению этого вредного вещества. Напиток из моркови способствует нормализации секреции и удалению излишков желчи.

Пить морковный сок можно отдельно, но расширить целебный спектр позволит смешение с другими подобными напитками в соотношении 1:2. Но стоит следить за количеством потребления, превышение показателя в полтора литра считается критическим и вредным для здоровья. Людям, страдающим от язвы желудка, кишечника, гастритом с повышенной кислотностью, энтеритом от употребления морковного сока придется отказаться.

Картофельный сок при холецистите полезен своими противовоспалительными свойствами и благотворным влиянием на слизистые. В лечебных целях используют свежий напиток, который отстоялся 3 минуты (за это время осядет крахмал). Пьют его в чистом виде, но в этом случае вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Гораздо приятнее, а иногда и эффективнее принимать картофельный сок в смеси с морковным или свекольным.

Напиток из сырого картофеля пьют натощак, после чего ложатся и полчаса отдыхают. Спустя час можно завтракать. Курс лечения картофельным соком составляет 10 дней, который повторяется через такое же количество суток перерыва трижды.

Длительное употребление этого напитка опасно для поджелудочной железы, а при тяжелых формах сахарного диабета и пониженной кислотности он противопоказан.

Сырая белокочанная капуста – важный элемент пищевой системы, богатый клетчаткой, но при холецистите её нужно употреблять с осторожностью. Предпочтение стоит отдавать этому овощу, прошедшему термическую обработку, – отварному или запеченному. Из-за большого количества клетчатки капусту иногда протирают, облегчая процесс последующего переваривания. В момент обострения болезни от этого растения лучше воздержаться.

Квашеная капуста при холецистите известна своими целебными свойствами, но многие люди, страдающие этим заболеванием, справедливо сомневаются, можно ли им её употреблять. Включать в рацион разрешено только некислый продукт, прошедший такого вида обработку. При необходимости можно промыть слишком кислую квашеную капусту и после этого есть, хотя и рассол обладает хорошим целебным свойством.

Цветная капуста при холецистите используется как продукт питания и лечебное средство одновременно. Она способна усиливать отток желчи, что на определенных этапах болезни просто необходимо. В качестве питательного растения её используют в супах, в отваренном и запеченном, а также приготовленном на пару виде. Овощ хорошо поддается протиранию и другим кулинарным манипуляциям, что значительно облегчает процесс её использования. Только при обострении цветная капуста не рекомендуется к применению.

Как и все вещества с высоким содержанием питательных веществ, орехи употребляются преимущественно в небольшом количестве. Стоит обратить внимание на то, что безопасными являются только неочищенные ядра, подготовленные к употреблению непосредственно перед ним.

Почищенные орехи, которые предлагают магазины, в ходе обработки и транспортировки подверглись окислению жиров, стали прогорклыми, а, значит, опасными и оказывающими повышенную нагрузку как на желчный пузырь, так и на печень с поджелудочной железой.

Грецкие орехи при холецистите благотворно влияют на концентрацию холестерина в организме, повышают общий уровень самочувствия. Их часто используют для приготовления лекарственных средств с добавлением меда. При готовке различных блюд их немного присыпают сверху грецкими орехами для увеличения питательных свойств конечного продукта.

Сладкие фрукты и ягоды– один из обязательных составляющих диеты, богатый пищевыми волокнами, витаминами, микроэлементами. Их едят как самостоятельное блюдо, готовят из них соки, компоты, салаты. В список разрешенных продуктов этой группы входят сладкие яблоки, дыня, бананы, папайя, авокадо, клубника, арбузы. Для лечения симптомов холецистита хорошо подходят груши, поэтому их нужно включать в меню в достаточном количестве.

Нежирные сорта молочных продуктов активно используются в рационе больных холециститом. Они содержат большое количество белка, необходимого для нормальной работы организма. Молоко с низким содержанием жира применяют, как отдельный напиток, а также для приготовления супов, каш, в качестве заправки для чая и других напитков. Кефир нормализует работу пищеварительной системы, его обычно пьют на ночь.

Важно приобретать только натуральные продукты с минимальным содержанием дополнительных веществ, отслеживать срок годности и выбирать наиболее свежий товар. В противном случае ослабленному организму может быть нанесен дополнительный вред.

Этот замечательный продукт рекомендован и полезен людям, страдающим холециститом, по многим причинам. Прежде всего стоит отметить, что, в отличие от куриных яиц, перепелиные не содержат холестерин, поэтому есть их можно без опасений.

Содержащиеся в этом продукте многочисленные жирорастворимые витамины, микроэлементы, высокая концентрация белка при низкой калорийности превращает перепелиные яйца в уникальный продукт.

При холецистите ежедневное употребление перепелиных яиц в сыром виде помогает забыть об отрыжке, ощущении горечи во рту. При этом другие органы тоже получают свою дозу положительного воздействия.

Овес известен своими питательными и целебными свойствами. В его состав входят жиры, белки, клетчатка, витамины, микроэлементы самого широкого спектра действия, а также органические кислоты, пектины, сапонины и алкалоиды.

Отвары и настойки из овса имеют желчегонное, обволакивающее и общеукрепляющее свойство. Для лечения холецистита используют овсяные зерна. Приготовленный отвар употребляют за час до еды, выпивая медленно мелкими глотками. Особенности изготовления отвара зависят от диагноза. Настой овса готовят иначе и принимают трижды в день.

Это лекарственное средство нельзя использовать больным с сердечно-сосудистой и печеночной недостаточностью и тем, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость овса и его компонентов. После удаления желчного пузыря употребление овсяного настоя запрещено.

Перед применением овса желательно проконсультироваться с гастроэнтерологом! Подробнее о свойствах овса здесь

Признаками чрезмерного употребления отваров и настоев из овса могут служить головные боли.

Шиповник отличается противомикробным и легким желчегонным действием, поэтому активно используется при холецистите. Отвар из ягод этого растения пьют как чай для устранения признаков заболевания. В качестве основы напитка можно использовать и цветки шиповника коричного. Отвар из сухих корней данного растения успешно применяется при конкрементах в желчном пузыре.

Лекарственные средства из шиповника нельзя использовать в период обострения заболевания. Запрещено пить их людям, страдающим гастритами и язвенной болезнью, сердечной недостаточностью, тромбофлебитом, эндокардитом.

Не следует применять шиповник длительное время, это может привести к угнетению инсулярного аппарата поджелудочной железы. После каждого употребления продуктов на основе шиповника внутрь необходимо прополаскивать рот, поскольку входящие в его состав кислоты негативно влияют на зубную эмаль.

источник

Имбирь – это восточная пряность, которая стимулирует аппетит и вызывает выделение желудочного сока. Ее принято использовать в качестве приправы. На основе корня имбиря заваривают напитки. Также эти специи добавляют к выпечке. Имбирь – прекрасный продукт для поддержания иммунитета, избавления от лишних калорий и повышения жизненного тонуса. Однако, он абсолютно противопоказан при заболеваниях пищеварительной системы. Его запрещено употреблять людям с воспалением поджелудочной железы. Под запретом он при холецистите, причем независимо от формы заболевания. Имбирь запрещен при гастрите, эрозиях в желудке, язвенной болезни. В этой статье мы расскажем, почему эта приправа так опасна.

В первую очередь имбирь при панкреатите нельзя употреблять из-за наличия гингерола. Это жгучее вещество по структуре напоминает капсаицин, который содержится в перце чили. Гингерола много в корневой части растения, в небольших количествах он содержится в травянистых стеблях. Гингерол ускоряет обмен веществ. Он стимулирует все железы пищеварения, начиная от желудка и заканчивая панкреас. Избыточная секреция соляной кислоты способствует резкой активации ферментов в поджелудочной железе. Гингерол не вызывает спазм сфинктера, наоборот, он улучшает работу гладкой мускулатуры. Однако, такая стимуляция поджелудочной железы может оказаться чрезмерной. В результате обильного выхода ферментов и сильного раздражения желудка больной человек ощутит явный дискомфорт. Может появиться изжога, отрыжка, опоясывающие боли в животе – предвестники нового приступа.

Кроме того, имбирь содержит эфирные масла и горечи, которые стимулируют аппетит и вызывают гиперсекрецию. Такое сочетание компонентов не выдержит больная поджелудочная ткань. Поэтому в остром периоде об этой пряности не стоит и говорить, а в фазу хронического панкреатита врачи просят максимально от нее воздержаться.

Многие источники в интернете утверждают, что имбирь можно употреблять постоянно. Кроме того, это растение помогает вылечить хронические заболевания поджелудочной железы. Также говорят, что имбирь полезен при хроническом холецистите. Несомненно, эфирные масла имеют некоторое спазмолитическое, противовоспалительное и антиоксидантное действие. Имбирь отлично подходит для хронического воспаления респираторной системы. Но пищеварительные железы плохо реагируют на присутствие раздражающих компонентов. С помощью такого «лечения» можно добиться лишь нового приступа.

Надо помнить о том, что имбирь при панкреатите используется только в восточной медицине. В этом регионе люди с детства адаптированы к острым и жгучим приправам. У европейца слизистая реагирует на них иначе. Ведь не зря последние данные ученых говорят о том, что рак поджелудочной ткани и других органов пищеварения можно получить злоупотребляя острой пищей.

Официальная медицина против экспериментов с имбирем. Не стоит следовать моде и рисковать своим здоровьем. Ведь основной принцип диеты при хроническом панкреатите – полное отсутствие приправ и специй.

Люди с хроническим панкреатитом всегда рискуют, когда едят вне дома. Любые рестораны и кафе готовят пищу со специями. Имбирь, как относительно дешевый продукт, может появиться в любом блюде, начиная от напитков и заканчивая десертами. Чтобы не попасть в больницу после банкета, уточните у официанта рецепты той еды, которую вы собираетесь попробовать. Ведь имбирь можно встретить в соусах, мясе, овощах и чае. В идеальном случае стоит воздержаться от любой еды, приготовленной вне дома.

Можно ли пить напитки с имбирем при холецистите? Ведь он действует как спазмолитик и подавляет воспаление в организме. К сожалению, ответ «нет». Рефлекторный гастрит, который последует за употреблением такого отвара, при холецистите окажет намного худшее действие. Вся польза от употребления имбиря останется незамеченной. Ведь пищеварительная система взаимосвязана, и «удар» по желудку даст осложнения при холецистите. Можно пробовать экспериментировать с небольшими дозами приправы, но никто не даст вам гарантии, что все закончится хорошо.

Итак, имбирь – это приправа, которая чрезмерно стимулирует пищеварительную систему. Ее употребление запрещено при болезнях желудка, желез и кишечника в острой и хронической фазе.

источник

Болезни желчного пузыря и панкреатит

Желчный пузырь представляет собой своеобразное хранилище желчи, необходимой организму для переработки непредвиденной по количеству и качеству пищи. А так как мы очень редко прислушиваемся к потребностям нашего организма и постоянно «насилуем» его жирной, жареной, тяжелой пищей, то вынуждаем работать этот неприкосновенный запас желчи в лихорадочном, не свойственном для него ритме. Из-за этих сбоев желчь, которая должна свободно литься, загустевает. Слизистая оболочка желчного пузыря перестает напоминать тонкую замшу и становится похожей на иссушенную, изрытую трещинами землю. Такая поверхность — благоприятная почва для образования песка и камней. В силу изменившейся конфигурации желчный пузырь провисает, меняя свое нормальное местоположение, оказывает давление на поджелудочную железу и вызывает необъяснимые длительные боли в области желудка, кишечника и даже позвоночника.

Образовавшиеся камни, песок препятствуют нормальному обновлению желчи, изменяют сам механизм ее действия. Для предупреждения и лечения этих процессов воспользуйтесь нашими рекомендациями.

? Составить сбор в соотношении 2:1:1 — листья мяты, цветки бессмертника песчаного, ромашки аптечной. Заварить 1 ст. л. смеси в 0,5 л кипящей имбирной воды. Томить на очень маленьком огне 30 мин. Процедить, пить с имбирным медом по вкусу по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

? С появлением первых грунтовых огурцов, когда еще есть старая морковь и свекла, приготовьте такой напиток: 1 ст. л. сока свеклы, 2 ст. л. сока моркови, 2 ст. л. сока огурца, 1 ч. л. сока имбиря. Идеально готовить и выпивать этот напиток за 20–30 мин до каждого приема пищи, но если нет такой возможности, то не менее 2 раз в день. Необходимо учитывать, что если сок свеклы и огурца сохраняет свои свойства в течение одного дня при хранении в холодильнике, то сок моркови утрачивает лечебный эффект через 7 мин после приготовления. Курс лечения проводится в три раза по три недели, с перерывом в одну неделю. После первой недели перерыва уже поспевает молодая морковь. Курс опять повторяется в течение трех недель. И после недельного перерыва — с появлением молодой свеклы — последние три недели лечения. Кстати, огурцы необходимо перерабатывать только в очищенном виде и лучше воздержаться от маски на кожу лица из очистков огурца.

? Если камешки и песочек завелись не только в желчном пузыре, но и в почках и мочевом пузыре, прекрасно помогает сок граната, смешанный 3:1 с соком имбиря. Принимать по 2 ст. л. смеси соков за 20 мин до еды 5–6 раз в день. Курс лечения — 10–14 дней. Можно сделать перерыв и повторить.

? При наличии перегибов и перетяжек в желчном пузыре можно попить настой цветков арники: 10 г. цветков залить 1 стаканом кипящей имбирной воды и настаивать в течение ночи, тепло укутав. Первый раз обязательно выпить до 7 часов утра 1 ст. л. Затем в течение дня выпить еще 5–6 раз. Взрослым — по 1 ст. л., детям — по 1 ч. л. за 10–15 мин до еды. Невероятно полезно это средство и для сердечников.

? Заготовить листья, молодые веточки и ягоды барбариса. Использовать можно сухое и свежее сырье. Заваривать как чай: обдать кипятком чайник, засыпать в него 1 ст. л. сырья, залить 2 стаканами кипящей имбирной воды. Дать настояться 5–8 мин, процедить, пить с имбирным медом по вкусу теплым или комнатной температуры через 20–30 мин после еды 5–7 раз в день.

? Ягоды барбариса (10–15 штук) с вечера залить 1/2 стакана кипящей имбирной воды и оставить до утра. Желательно до 7 утра выпить воду и съесть ягоды. Очень действенное средство для налаживания работы желчного пузыря.

? Весной можно использовать сок из листьев одуванчика. Листья хорошо помыть, пропустить через мясорубку, отжать сок и держать в холодильнике. 2 ст. л. сока + 1 ст. л. имбирного меда — суточная доза. Принимать по 1 ч. л. за 20 мин до еды. Листья можно запаривать в термосе, добавив имбирный мед.

? Высушить стебли огурца. Заварить 1 ст. л. на 1 стакан кипящей имбирной воды. Кипятить 15 мин. Процедить. Выпить в течение дня. Таким же эффектом обладает перезревший огурец «желтяк». Порезать его, заварить в кипящей имбирной воде и пить с имбирным медом по вкусу как чай по 1 стакану в течение дня в теплом виде.

? Бессмертник песчаный увеличивает желчеотделение, усиливает тонус желчного пузыря, нормализует секреторную функцию желудка, поджелудочной железы, увеличивает диурез. Настой готовить из 1 ч. л. измельченных цветов на 0,5 л имбирной воды. Настаивать 8 часов. Не кипятить! Процедить, выпить с имбирным медом по вкусу в течение дня независимо от приема пищи.

? Если в сезон созревания красной смородины вы не успели накушаться ее вдоволь, то советуем насушить ее листья. Хранить в бумажных пакетах. Добавлять 1/2 ч. л. в имбирный чай. Можно заваривать самостоятельно: 2 ст. л. листьев залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настаивать до остывания. Процедить, пить с имбирным медом по вкусу в течение дня независимо от приема пищи.

? Широко известен шиповник, богатый витамином С. Шиповник — отличное желчегонное средство, которому тяжело найти аналог в фармацевтической промышленности. Хорошо с января по апрель пить настой шиповника на имбирной воде — 1–2 стакана в день. Это поможет вам легко освобождаться от желчи в желчном пузыре и ходах печени. Кроме того, обогатит ваш организм витамином С.

Панкреатит — острое или хроническое воспаление поджелудочной железы.

Панкреатитом чаще всего страдают женщины в возрасте 20–40 лет, особенно полные. Легкие формы панкреатита диагностировать сложно, а тяжелые представляют угрозу для жизни больного и характеризуются серьезными клиническими проявлениями. К сожалению, такие больные оказываются пациентами хирургических отделений.

Наиболее частой причиной возникновения панкреатита является желчнокаменная болезнь, переедание, гельминтоз, иногда язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки. В настоящее время большое значение приобретает аллергический фактор, поражение сосудов, в частности атеросклероз. Среди других причин заболевания выделяют также наследственный фактор.

Для больных панкреатитом характерными являются: жалобы на отсутствие аппетита, жажду, подташнивание, метеоризм, жидкий стул, дисбактериоз. Появляется раздражительность, бессонница, головные боли, головокружение, неглубокие обмороки, изредка бывают судороги, незначительные желтухи, проходящие через 7–10 дней. У детей любовь к сладостям приводит к нарушению углеводного обмена и как результат — может последовать панкреатит.

Эта болезнь — порождение нашего лихорадочного, полного стрессов века, поэтому у целителей прошлого не было «секретов» лечения панкреатита.

? Листья и цветы черники, высушенные в тени, створки фасоли, листья и цветы земляники лесной, цветы репейника (лопуха), цветы василька голубого. Все взять в равных пропорциях и тщательно перемешать. Заваривать 1 ст. л. смеси 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать ночь, процедить. Пить с имбирным медом по вкусу по 1/3 стакана до еды 3–4 раза в день. Во время лечения исключить молочные продукты.

? Настой календулы: 1 ст. л. цветков залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать с имбирным медом по вкусу 3 раза в день за 30 мин до еды по 1/3 стакана от 40 дней до 2 месяцев.

? Тыква. Съедать на ужин, можно в два приема (17 или 18 часов и 19 или 20 часов), кашу, приготовленную следующим образом: 2/3 стакана пшенной крупы сварить в 1 л имбирной воды до полного разваривания, натереть на терке 200 г. сырой тыквы, добавить ее в пшенную кашу и варить еще 20 мин. Добавить 1 ч. л. растительного масла, имбирный мед по вкусу. Курс лечения — 20 дней.

? Приготовить смесь: цветы календулы, листья барбариса, цветы бессмертника, листья череды — все в равных количествах. Высушить, перетереть. Лучший лечебный эффект достигается при применении этой смеси в виде порошка. Для изготовления порошка можно использовать кофемолку. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом горячей имбирной воды и настаивать ночь. Детям до 10 лет выпивать с имбирным медом по вкусу один раз в день 1/3 стакана за час до еды, для всех остальных — 2 ст. л. на 0,5 л горячей имбирной воды, пить с имбирным медом по вкусу по 3/4 стакана за 20–30 мин до еды 3 раза в день.

? Компресс из теплой простокваши с имбирным медом — 3:1 по объему. Накладывают компресс на область желудка и на левый бок, где располагается кишечник, на ночь. Для компресса использовать льняную тряпочку шириной в ладонь, на нее положить компрессную бумагу, затем обмотать теплым платком. Курс лечения — 4 недели.

? Черная редька. Хорошо помыть и, не снимая шкурку, натереть на терке. Отжать сок, добавив 50 г. имбирного меда на 1 стакан сока. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения — 40 дней.

? Хвощ полевой. 3 ст. л. травы варить в 2 стаканах имбирной воды 10 мин. Настаивать 10 мин, процедить, пить с имбирным медом по вкусу по 1–3 ст. л. 3–4 раза в день за 20–30 мин до еды. Очень хорошо помогает, если отмечаются отеки.

? Принимать 3 раза в день до еды по 1/2 ч. л. порошка листьев ясеня высокого, запивая имбирной водой, с имбирным медом по вкусу.

? Взять по 50 г. корней одуванчика и корневищ аира, по 25 г. корней крапивы двудомной, травы чабреца, листьев мяты и «шишек» хмеля, смолоть на кофемолке. 5 ст. л. порошка смешать с 200 г. имбирного меда. Принимать по 1–2 ч. л. 1–2 раза в день в течение длительного времени. Можно иногда 1/2 ч. л. порошка этих растений выпить с имбирной водой.

? Взять по 1 ч. л. плодов софоры японской и корня солодки голой, по 1 ст. л. цветков бессмертника песчаного, семян льна и овса, залить на ночь 1 л холодной имбирной воды. Утром довести до кипения и варить в закрытой посуде на слабом огне 25 мин, охладить, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать при хроническом панкреатите с повышенной секрецией поджелудочной железы по 1/2 стакана 3 раза в день за 1 час до еды в подогретом виде.

? Хорошим целебным средством, устраняющим многие побочные расстройства здоровья, причиной которых является панкреатит, является мята перечная.

Настой. 1 ст. л. сухих измельченных листьев мяты залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

В настое мяты полезно держать ночь курагу, урюк. Съедать их утром, натощак, запивая мятным настоем.

? Смешать в частях по объему сухие измельченные листья мяты перечной — 3, корни одуванчика — 1.

Отвар. 4 ч. л. смеси залить стаканом кипящей имбирной воды, варить в закрытой посуде на слабом огне 5–7 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения — 2 месяца, перерыв — 10 дней. При необходимости лечение повторить.

? Взять 2 ст. л. корневищ пырея и по 1 ст. л. травы спорыша и корней лопуха, залить 0,6 л кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу, пить по стакану до еды.

источник

Для того, чтобы ответить на вопрос: можно ли употреблять имбирь при панкреатите, нужно знать, что же такое панкреатит, каковы его симптомы и признаки, какое при этом назначается лечение. Ну и, конечно – какова роль имбиря в этом лечении и в восстановительный период.

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, при котором выделяемые ней ферменты попадают не в двенадцатиперстную кишку, а остаются в самой железе, где начинается процесс самопереваривания, саморазрушения.

Выделяющиеся при этом ферменты и токсины попадают в кровь, и с кровотоком – в легкие, мозг, сердце, почки и печень, отчего эти органы могут всерьез пострадать.

Чаще всего человек заболевает панкреатитом в том случае, если злоупотребляет алкоголем. Кроме того, панкреатит развивается как осложнение желчно-каменной болезни. Может возникнуть после отравления, травмы, вирусных и инфекционных заболеваний, из-за поражения грибками, паразитами. Иногда поджелудочная железа воспаляется вследствие дисфункции сфинктера Одди, и как осложнение после операций и эндоскопического обследования. Врожденный панкреатит встречается крайне редко.

Панкреатит проявляется внезапной и сильной болью в верхней половине брюшной полости, а так же сильной рвотой с желчью.

Нередко после панкреатита на поджелудочной железе образовываются псевдокисты, которые определяются как хронический панкреатит.

При воспалительном увеличении головки железы может произойти нарушение оттока желчи, из-за чего она скапливается в крови и тканях организма. Это механическая желтуха, при которой кожа становится желтой, моча темной, а кал наоборот, осветленным.

Можно или нельзя употреблять имбирь при панкреатите – мнения медиков на этот счет расходятся. Если учесть, что имбирь обладает противовоспалительным, спазмолитическим и успокаивающим действием, можно сказать, что лечение панкреатита имбирем вполне оправдано и даже желательно, поскольку он может снять и воспаление поджелудочной железы.

К тому же, имбирь улучшает пищеварение и нормализует обменные процессы, насыщает организм витаминами и полезными минералами – все это в комплексе способствует улучшению состояния больного человека.

Поэтому некоторые медики считают, что имбирь при остром панкреатите не только можно, но и необходимо употреблять в пищу в качестве приправы, или в виде чая. При обострении панкреатита они советуют сделать ароматный и приятный напиток с имбирем по такому рецепту:

1 ч.л. протертого корня имбиря, 1 ч.л. цветков ромашки, 1-2 ст. ложки мяты залить 300 мл кипятка и дать настояться в течение 30 минут. Затем процедить напиток, разделить на три части и выпить за три приема перед едой. По желанию в сбор трав можно добавить заварку зеленого или черного чая, и пить его с медом или сахаром. Кроме того, в готовый напиток можно положить дольку лимона.

Имбирь можно включать и в другие сборы лекарственных трав, которые используют для лечения панкреатита.

Противники употребления имбиря при панкреатите указывают на то, что жгучее вещество, имеющееся в имбире – гингерол, имеет сильное возбуждающее действие, активизирует секреторную деятельность поджелудочной железы и желудка. По этой причине употребление имбиря при панкреатите является нежелательным и даже опасным – считают врачи.

Употребление имбиря в пищу в любом виде и даже в ограниченных количествах может спровоцировать сильные боли в области поджелудочной железы, и привести к ее некрозу. Эта группа врачей не советует употреблять имбирь в пищу и во время стойкой длительной ремиссии, чтобы не спровоцировать рецидив болезни.

Однако и сторонники, и противники имбиря допускает его использование при панкреатите в настоях и чаях, из-за успокаивающего и противовоспалительного действия.

Что касается использования имбиря при холецистите – здесь все зависит от типа болезни. Если в желчном пузыре нет камней – имбирь полезен тем, что прогоняет желчь, не позволяя ей застаиваться и накапливаться в виде сгустков в печени и желчных проходах.

Однако при калькулезном холецистите (камнях в желчном пузыре), отток желчи может сдвинуть с «насиженного» места камни, которые перекроют желчные протоки и спровоцируют желтуху и печеночные колики. В таком случае больному будет необходима операция, которая, собственно, является единственным эффективным способом для избавления от камней в желчном пузыре.

Не забывайте, что все индивидуально – что подходит одному человеку, совершенно неприемлемо для другого. Можно или нельзя употреблять имбирь при панкреатите – правильно на этот вопрос сможет ответить только больной с учетом собственного опыта. Если вы все же решили использовать имбирь при воспалении, начните с малых доз, и прислушивайтесь к тому, как ваша поджелудочная железа будет реагировать на жгучий корень.

источник

Имбирь является излюбленным растением восточных медиков. Его применяют для лечения огромного количества патологий. Также его широко используют и в качестве ароматной приправы в кулинарии, добавляют в выпечку, напитки, сладости, горячие блюда и гарниры.

Современные же исследования подтверждают, что имбирь обладает гепатопротекторными свойствами, то есть защищает печень от токсинов и других вредных веществ.

Но несмотря на всю свою пользу, имбирь может нанести вред. Особенно это касается людей, которые страдают от патологий печени и других органов ЖКТ. Также имбирь запрещается при наличии некоторых хронических заболеваний.

Поэтому употребление имбиря в любом виде должно обговариваться с вашим лечащим врачом, а применение его в качестве лечебного компонента должно быть обдуманным. В этой статье мы лишь в общих чертах опишем его пользу и потенциальный вред.

Разумное использование имбиря для терапевтических целей может оказать положительное воздействие на органы ЖКТ и печень. Корень растения оказывает следующее действие на организм:

  1. Профилактика развития гепатоза. Одной из функций печени является выработка желчи. Именно желчь растворяет жировые отложения в двенадцатиперстной кишке. Имбирь способен усилить эту функцию, тем самым нормализуя жировой обмен и, как следствие, защищая печень от развития жирового гепатоза;
  2. Противовоспалительное действие и детоксикация. Имбирь является природным противоядием для токсинов разного происхождения. Именно поэтому хорошо применять корень при пищевых отравлениях. Активный противовоспалительный эффект поможет побороть вредные клетки и снять симптомы отравления;
  3. Борьба с алкогольным гепатитом. Достаточно часто корневище используют в качестве средства для детоксикации при гепатите алкогольного происхождения. Растение хорошо чистит кровь, обеззараживает, выводит токсины из организма, укрепляет общий иммунитет, повышает тонус.
  4. Улучшение кровотока, укрепление сосудов. Пожалуй, самым известным терапевтическим эффектом корня имбиря является нормализация кровоснабжения и укрепление сосудистых стенок.
  5. Насыщение кислородом. Также растение способно насытить печень кислородом, что вкупе с хорошим кровотоком и крепкими сосудами защитит почки, поджелудочную железу, желчный пузырь и сердце от развития патологий;

Негативные эффекты имбиря:

  1. Активизация кровотока. Для кого-то это будет скорее пользой, но для людей с плохой свёртываемостью крови имбирь может быть ложным товарищем. Его активные компоненты повышают скорость кровотока и могут вызвать кровотечение;
  2. Повышение нагрузки на сердце. Этот пункт напрямую связан с предыдущим. Если у вас имеются патологии сердца, то увеличение кровотока приведёт к усилению сердечной нагрузки и, как следствие, к обострению заболеваний;
  3. Обострение проблем с ЖКТ. Пряность является достаточно жгучей и острой и может привести к раздражению чувствительной слизистой поджелудочной железы или желудка. Это, в свою очередь, выльется в язву желудка, гастрит, панкреатит, изжогу или несварение;
  4. Может усугубить воспаление. При некоторых воспалительных процессах употребление имбиря может вылиться в осложнение и ухудшение состояния. Поэтому использовать корень при воспалении различной этиологии нужно очень осторожно;
  5. Является сильным аллергеном. Корень имбиря — это сильный аллерген, который может вызвать аллергическую реакцию не только у людей, склонных к пищевым типам аллергии, но и у людей, которые ранее не замечали за собой склонность к побочным реакциям такого рода.

Если у вас отсутствуют противопоказания, корнеплод можно просто добавлять в бюда как специю. Также можно кушать маринованный имбирь. Можно и попробовать поэкспериментировать. Приготовьте имбирное печенье или добавьте небольшое количество приправы к мясу или гарниру. Ну а ниже мы рассмотрим 2 простых и популярных рецепта.

Перед использованием аккуратно очистите корень и измельчите. Для этого можете использовать нож или крупную тёрку.

Для приготовления напитка вам нужно взять:

  • 3 ст. ложки измельчённого сырья;
  • 1 стакан кипятка;
  • Термос или термокружку.

Заранее подготовленное сырьё положите в любую заварочную ёмкость (в идеале в термос или термокружку) и залейте крутым кипятком. Настаивайте ваш чай 10-15 минут, затем процедите. Для придания вкуса добавьте в напиток лимон и немножко мёда.

Можно также приготовить ароматный имбирный отвар. Для этого вам понадобится свежее корневище. Осмотрите плод перед варкой: на нём не должно быть следов гнили, плесени, кожица корня должна быть гладкой, однородной.

Для лечения следует заварить имбирь по следующему рецепту:

  1. Натрите на мелкой тёрке свежий имбирный корень;
  2. 10-20 г сырья залейте кипятком, плотно закройте ёмкость крышкой;
  3. оставьте постоять минут на 10-15.

Перед тем как приступить к процессу чистки имбирем, нужно обязательно проконсультироваться с вашим доктором и учесть все возможные побочные реакции и противопоказания.

В первый день следует принимать 10 капель настоя, с каждым днём увеличивая дозу на пару капель. В итоге вы должны достигнуть отметки в 40 капель. После этого продолжайте ежедневно пить по 40 капель в течение 15 суток, затем начинайте понижать дозу (минус 2 капли каждый день). Когда вы достигните отметки в 10 капель в сутки останавливайтесь и делайте пятнадцатидневный перерыв. После перерыва возобновляйте чистку (цикл повторяется).

Для того чтобы печень мягко и эффективно очистилась, вам понадобится 3 месяца. Пить настой нужно с утра натощак. Пропускать приём нельзя! Настой ежедневно нужно готовить заново, чтобы он обязательно был свежим.

Имбирь — это продукт неоднозначный для печени. Многие печёночные патологии, в числе которых холецистит и гепатоз, вызывают частые воспаления и обострения в организме, а в связи с этим любые пряности, специи и острые продукты запрещены к приёму.

Многими учёными уже давно совершаются попытки изучения влияния веществ, содержащихся в корнеплоде, на циррозные повреждения печени.

Все эксперименты проводились на мышах, которые в течение месяца получали в своём ежедневном рационе имбирную дольку.

Результаты исследования показали, что степень повреждения клеток всё-таки снизилась, что сигнализирует о возможных защитных свойствах корнеплода.

Но пока точно не доказано лечебное свойство имбиря при циррозе, поэтому стоит воздержаться от его употребления при развитой циррозной патологии.

Гепатоз вызывает сразу комплекс необратимых изменений в тканях печени. Клетки печени при данной патологии перерождаются в жировые. Опасен он также и тем, что протекает скрыто, так что не всегда вовремя можно обнаружить у себя эту патологию.

Но к счастью, его развитие можно остановить, если сесть на специальную диету и исключить провоцирующие болезнь факторы.

Некоторые специалисты всё же допускают применение имбиря в данном случае. Корнеплод может помочь, усилив производство желчи (что помогает бороться с жировыми отложениями). По сути, корень помогает улучшить жировой обмен, поэтому и процесс перерождения клеток печени в жировые приостанавливается.

Советуем просмотреть такое видео:

Столь любимый в восточных странах имбирь действительно обладает огромным количеством полезных свойств. Но, как и любая другая пряность, этот корнеплод способен оказывать негативное воздействие на организм. Поэтому прежде чем добавить этот корень в свой рацион, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь со свойствами специи.

источник



Источник: atis42.ru


Добавить комментарий